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Oversees International

Management de projets - Coaching d'équipes - Développement de franchises

pour les hôtels & restaurants (F&B)

Pas de toque, pas de problème

Votre restaurant, notre expertise, zéro expérience requise !

Bonjour

Je m'appelle Alicia, fondatrice d'Oversees

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CONSEIL F&B - HUMAN & PROJECT MANAGEMENT

Consultante & Coach certifiée, j’accompagne les professionnel du secteur dans leurs projets et développe avec eux les compétences qui leur permettront de faire grandir leur établissement et leurs équipes.

Directrice de plusieurs restaurants étoilés ou non, j’ai ensuite développé des restaurants et franchises à travers le monde avec les plus grands noms de l’hôtellerie restauration.

 

Indépendante depuis plus de 2 ans, je coach les acteurs clefs et dirige de projets de grande envergure.

Mes expériences s’allient pour un accompagnement complet.

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Nos Services

NOUS ACCOMPAGNONS DES PROJETS F&B HAUT DE GAMME PLUS RESPONSABLES ET PLUS HUMAINS

Organisation | Lancement | Sourcing

Réalisation de concept de A à Z, Structure pré-ouverture, onboarding, suivi des opérations

Systématisation | développement

Stratégie éprouvée  dans l‘expansion de concepts de restaurants en franchises. Préparation de bible, structure, stratégie.

Manager | Animer | Organiser

Développement de compétences managériales. Création d’un environnement propice à l’innovation, la motivation et la collaboration.

Nos projets

NOS CLIENTS

Travailler avec les meilleurs

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